河南窦谷糖机械销售有限公司
经营模式:生产加工
地址:滑县老店镇工业园区306国道边
主营:销售:粮食机械及配件,制糖设备,粮食清理设备,面粉机。
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来与大家探讨一下。
现在很多人都会选择吃石磨面粉,人们在饮食方面也追求起了返璞归真的感觉,这就是今年来石磨面粉的原因吗,新型石磨面粉机与钢磨和传统石磨的区别在哪里呢,是不是石磨面粉机更胜一筹呢,下边河南鑫丰为您讲解:
1.与钢磨相比:石磨面粉机转速低、磨温低,不会破坏小麦中的营养物质,因此石磨面粉机大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2、等各种营养物质,特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其他面粉的18倍。
,用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高,是真正天然色的健康食品!石磨面粉是绿色天然面粉,是健康的营养面粉!
面粉机加工出的面粉品质不佳的原因分析。正常情况下,利用面粉机加工出的成品品质是很好的,比如面粉含麸星少。那么如果品质不佳,包含麸星很多,多是由于什么原因造成的呢?
该现象的出现,导致原因有很多,可能与小麦品种有关、也可能与加工工艺有关。人员注意仔细的进行分析和检查。比如如果是加工工艺不熟练,导致一部分麸皮细屑进入到了面粉当中,然后强制出粉,就会很容易造成面粉麸星较多,影响颜色,人员要多加注意。
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