流程二
是把小麦、玉米、大麦、荞麦、莜麦等原粮去掉皮层和胚芽,研磨成成品粉。
一般过程
原粮先经圆筒初清筛,再经往复振动筛、高速振动筛、比重去石机和磁选设备等清除各种杂质后,进入砻谷机,脱去并分离稻壳。排出的谷糙混合物送入谷糙分离机。在中国,主要发展平面回转谷糙分离筛,利用稻谷和糙米在粒度、比重、摩擦系数和弹性等方面的差异,将未脱壳的稻谷分离出来并送回砻谷机;
清理后的净麦再经磁选设备除去磁性杂质后进入磨粉机研磨成粉,经平筛筛理后提取面粉,中间物料再进入另一台磨粉机研磨,如此反复提取面粉,将麸皮经刷麸机和圆筛处理后排出。在制作特等或面粉时,还使用清粉机,从磨粉机和平筛排出的中间物料中分离出纯的和较纯的胚乳颗粒,进一步研磨成特等和面粉。
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据中国农业机械工业协会提供的资料显示,东南亚的农业机械制造技术明显落后,东盟许多国家农机产品仍主要靠进口,对粮食加工机械等农机需求很大。而我国粮食加工机械制造产品具有性能质量价格比的优势,这也增强了我国粮食加工机械制造产品在东盟国家与其他国家产品竞争的优势。
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面粉机械几十年来的发展表明,只有通过提高研发能力,杜绝产品的进一步同质化,根据市场需求寻找多元化发展之路,才能增强竞争优势;只有拥有自主技术优势,自我研发能力,进而拥有自主知识产权,才能立于市场不败地位。