新型曲块粉碎除尘成套设备除尘系统采用双级除尘方案,即旋风除尘和脉冲布袋二级除尘。整套设备为准封闭结构,除进、出料口开放外,其余均为密封结构,在进、出料口均安装吸风口,其与除尘风管联接。整个除尘系统位于负压状态下工作,有5个吸尘点:破曲机投料口、螺旋输送机出料口、斗式提升机机座、料仓双下料口。
电机振动给料机的维护要求主要有如下几点:
1、电机振动给料机在运行过程中应经常检查振幅,要求前后振幅均匀,不左右摆摇,如有异常应立即进行处理。
2、振动电机的电流和电机表面温度振动电机电流稳定,如发现异常情况,应立即停机处理。
无论是大中小型酒厂,仍是家庭自酿,出产出来的白酒都是用陶缸来储存的,我们必定在想,这到底是为什么呢,白酒为什么要用缸来装?陶缸一般选用黏土烧结而成,坛的内部和外部都要涂上一层釉质。
在制造过程中形成了许多大小不一的孔隙,正是因为这各孔隙具有网状结构和大的表面积,使陶缸具有氧化作用和吸附作用。酒液储存于坛内,并非与空气阻隔,坛内会进入微量空气,与酒液中的多种化学物质发作缓慢的氧化复原反响。
一些中小厂则在车间中以一台大功率的锤片式粉碎机代之,使得设备能耗高、生产率低、操作使用不方便、粉尘大、噪音大、曲粉质量达不到生产要求针对以上问题。
曲块的形成及破碎
曲块为各大曲酒厂用量很大的糖化发酵剂。曲块的制造,因酿酒工艺不同而不同,高梁酿酒,曲料主要由大麦、小麦、豌豆等组成。而以大米酿酒,曲料则有面粉、麦麸组成。