一些中小厂则在车间中以一台大功率的锤片式粉碎机代之,使得设备能耗高、生产率低、操作使用不方便、粉尘大、噪音大、曲粉质量达不到生产要求针对以上问题。
曲块的形成及破碎
曲块为各大曲酒厂用量很大的糖化发酵剂。曲块的制造,因酿酒工艺不同而不同,高梁酿酒,曲料主要由大麦、小麦、豌豆等组成。而以大米酿酒,曲料则有面粉、麦麸组成。
一、如果面粉机械在温度较低的地方需要先开机空转五分钟进行预热,然后再开始进行加工工作。
二、面粉机械需要在良好的润滑条件下进行工作,否则就容易造成轴承的损坏,从而缩短使用的寿命。需要定时对主轴进行加油处理,还需要每个月进行 次清理。
三、风量控制阀, 般需要开到较大的位置,也可根据细度、产量要求适当调节。
面粉机械的冬季保养方法是怎样的
曲块的粉碎除尘是我国大曲酒厂普遍感到难的一个难题,其粉碎除尘车间是酿酒厂劳动条件差,劳动强度大的地方。各大曲酒厂曲块的粉碎除尘流程各异,大厂的曲块粉碎除尘车间筑以高层建筑,装有较大提升高度的气力输送系统和多种粉碎装置,使得厂房设备投资较大,亦增加了设备运行费用。一些中小厂则在车间中以一台大功率的锤片式粉碎机代之,使得设备能耗高、生产率低、操作使用不方便、粉尘大、噪音大、曲粉质量达不到生产要求针对以上问题。