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2021-12-07






  ⑤原糖精炼。先在原糖汁中加入糖蜜进行洗涤后,由离心机再次分离,并将晶粒洗净,再加少量石灰乳并用硅藻土过滤;然后通过脱色得精糖液。

  榨糖设备作为糖厂重要的生产设备,5级或6级压榨电动机的总容量占糖厂全厂装机容量的一半以上。就目前的技术而言,我们一直在使用诸如定速运行、直流调速或液压传动系统等相对传统的控制方式。致使糖份抽出率效果不佳,然而影响抽出率的因素有很多,若压榨机抽出率提高百分之1,则总收回率提高百分之0.88~0.92,




甘蔗制糖工序大了解

甘蔗制糖工序包括:

①提汁。蔗茎在压榨车间的运带上被迅速回转的刀群斩切,再经撕裂机破碎,然后连续经4~7台三辊压榨机顺次榨出蔗汁。由撕裂机和 台压榨机流出的蔗汁称混合汁。

②清净。混合汁中含有各种非糖分,须经清净处理后才能进一步加工。应用较广的方法有石灰法和亚硫酸清净法。石灰法多用于制造甘蔗原糖。

③蒸发。经过清净后的清汁经预热后放入内装加热汽鼓的立筒式蒸发罐,通入热蒸汽,使糖汁受热而蒸发浓缩,成为可以煮糖结晶的糖浆。






5、蔗汁提净设备

国内制糖企业在进行蔗汁提净时主要应用的是亚硫酸法,通过改进,目前该方法主要使用单层快速沉淀池,有着不错的效果。还有企业使用亚法,该设备采用无滤布真空吸滤机,具有无污水排放、节约水资源和过滤等优点,能够减少糖分损失,提高生产效率。

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